Ανακαλυψτε
Μενού κρεατικών
Από το σνίτσελ κοτόπουλο που προτιμά η νέα γενιά μέχρι τα παραδοσιακά σμυρνέικα σουτζουκάκια που προτιμούν οι μεγαλύτεροι και από το best seller μας, τη θρυλική γιαουρτλού μέχρι το 100% beef angus μπιφτέκι μας, ξέρουμε το κρέας όσο ελάχιστοι. Έχουμε διανύσει χιλιόμετρα με το κρέας και έχουμε αγαπήσει κάθε μορφή του.
Η νέα μας αγάπη είναι οι ελληνικές φάρμες από όπου προμηθευόμαστε ποιοτικά, ελληνικά κρέατα, συχνά βιολογικής καλλιέργειας τα οποία σας προσφέρουμε στο πιάτο σε τιμές ασυναγώνιστες για την ποιότητα που γεύεστε.
Δεν είναι τυχαίο…μόνο εδώ θα γευτείτε αποκλειστικά σε όλη την Θεσσαλονίκη μοσχάρι ελληνικής εκτροφής ξηράς ωρίμανσης 60-90 ημερών!
-
Παραδοσιακά σουτζουκάκια με πάπρικα και κρεμμύδι€ 7.80
-
Γιαουρτλού€ 9.30
Παραδοσιακά σουτζουκάκια με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, γιαούρτι, σερβιρισμένα σε χειροποίητο πιταρούδι -
Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με σπιτικό πουρέ πατάτας€ 9.30
-
Μπιφτέκι “Μπακάλ” 1000γρ, με ξεροψημένα μπέικον, ψητές ντομάτες, λιωμένο τσένταρ, και 3 αυγά μάτια…!!!€ 26.00
-
Μπιφτέκι κοτόπουλο€ 8.80
Ζυμωμένο με παρμεζάνα και καπνιστές πιπεριές Φλωρίνης, σερβίρεται με σπιτικό πουρέ πατάτας -
Πανσετάκια χοιρινά με τηγανητές πατάτες Bravas€ 8.30
-
Ψαρονέφρι σιγομαγειρεμένο σε sous vide, με ψητά λαχανικά€ 13.00
-
Σπαλομπριζόλα χοιρινή 500γρ, με πατάτες σχάρας και αρωματικό βούτυρο€ 11.90
-
Μπουτάκια κοτόπουλου, με τηγανητές πατάτες Bravas και σαλάτα μεσκλάν€ 8.30
-
Φιλέτο στήθος κοτόπουλο / ala creme, με άγριο ρύζι basmati€ 8.50 / € 9.50
-
Μπαλοτίνα κοτόπουλου γεμιστή με τυριά, λιαστή ντομάτα, μανιτάρια και αρωματικά βοτάνια€ 11.50
Σερβίρεται με άγριο ρύζι basmati -
Ποικιλία κρεατικών στα κάρβουνα για 2 άτομα€ 18.50
Λουκάνικο χειροποίητο, παραδοσιακά σουτζουκάκια, μπουτάκια κοτόπουλου και χοιρινά παντσετάκια -
Ποικιλία σούβλας στα κάρβουνα για 2 άτομα€ 21.50
Κοντοσούβλι χοιρινό, κοτόπουλο, πρόβειο & πολίτικο κεμπάπ στη σπάθα -
Φρέσκα παϊδάκια προβατίνας ή αρνίσια γάλακτος€ 27.00 / κιλό
(Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα)
(Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα)
-
Bisteca alla Fiorentina€ 39.00 / kg
-
Tomahawk μόσχου€ 37.50 / kg
-
Σπαλομπριζόλα άνευ οστού Omaha Angus (350γρ.)€ 24.50
(Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα)
-
Κοντοσούβλι χοιρινό€ 9.30 (μερίδα) / € 25.00 (κιλό)
-
Κοντοσούβλι κοτόπουλο€ 9.30 (μερίδα) / € 25.00 (κιλό)
-
Κοντοσούβλι πρόβειο€ 9.30 (μερίδα) / € 25.00 (κιλό)
-
Κεμπάπ πολίτικο στην σπάθα, από μοσχαρίσιο και πρόβειο κιμά και μπαχαρικά Ανατολής€ 9.50
-
Κοκορετσάκι (600gr)€ 16.90