Μενού Μπακάλ

Ανακαλυψτε

Το Μενού του Μπακάλ

Ορεκτικά

Τυριά

Τριπλέτα τυριών (κανταΐφι τυριών, Κατσικίσιο σαγανάκι & Φέτα πανέ)€ 8.90
Ταλαγάνι Μεσσηνίας στην σχάρα, με καπνιστή μαρμελάδα μπέικον€ 6.30
Μπουγιουρντί στον πετρόφουρνο (όσο καυτερό επιθυμείτε)€ 5.80
Τηγανητό κανταΐφι τυριών με ανθόμελο και φυστίκι Αιγίνης€ 7.90
Κατσικίσιο σαγανάκι με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας€ 5.90
Φέτα πανέ με σουσάμι και μέλι€ 5.70
Φέτα λαδορίγανη€ 3.50

Πέτρα & Φωτιά

Πεϊνιρλί με μανιτάρια και τυριά€ 5.50
Λαχματζούν Ανατολής, με πικάντικο κιμά και σάλτσα γιαουρτιού€ 7.50
Πεϊνιρλί με απάκι Κρήτης και ομελέτα αυγών με γραβιέρα Αμφιλοχίας€ 6.80
Αρμένικο μπουρέκι με παστουρμά Μιράν, ποντιακό τυρί Γαΐς, γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας€ 7.80
Του Ιμάμη.. ! Πεϊνιρλί με ραγού μελιτζάνας και τρίμμα φέτας€ 6.50
“Φωλιά” από ωριμασμένο ζυμάρι 48 ωρών, με γαλλικό τυρί Καμαμπέρ και χειροποίητο chutney μάνγκο€ 9.00

Φρέσκιες σαλάτες

Ζυμαρικά

Κριθαρότο με σύγκλινο Μάνης, γραβιέρα Αμφιλοχίας, μανιτάρια κανθαρέλες και χειροποίητο λάδι σαγκουίνι€ 9.50
Λινγκουΐνι με Κρητικό Απάκι, άγρια μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα€ 8.90
Μπολονέζ με παπαρδέλες & μοσχαρίσια μάγουλα€ 8.50
Alfredo με ριγκατόνι, φιλέτο κοτόπουλο, σκόρδο, μαϊντανό, κρέμα γάλακτος & πεκορίνο€ 8.50
Aglio e οliο με λιγκουίνι, λάδι, σκόρδο, πεπεροντσίνι και μαϊντανό€ 6.50
Ριζότο με ποικιλία άγριων μανιταριών, και φρέσκια τρούφα€ 8.90
Ριζότο με κοτόπουλο, κρόκο Κοζάνης και λάδι μαϊντανού€ 8.90

Σωτέ

Κερκυραϊκό σοφρίτο με κόντρα φιλέτο σκαλοπίνι, σερβιρισμένο με ραβιόλι γεμιστά με ρικότα€ 11.90
Καραμελωμένα χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες τηγανιτές€ 10.90
Σνίτσελ κοτόπουλο με panco, σερβίρεται με πατατοσαλάτα και sweet chilli€ 9.50
Σνίτσελ κοτόπουλο με panco ή a la creme, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και κρέμα γάλακτος€ 11.00
Γλυκόξινο κοτόπουλο, με σάλτσα chilli και λαχανικά€ 9.80

Κάρβουνα & Σούβλες

Μοσχάρι στα κάρβουνα του Μπακάλ

(Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα)

Κοντοσούβλι στα κάρβουνα του Μπακάλ

(Ρωτήστε μας για την διαθεσιμότητα) * Το ζύγι στα κοντοσούβλια υπολογίζεται σε ψημένο κρέας!

Γλυκά

Προφιτερόλ€ 4.90
Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης€ 4.50
Ζυμωτό από τον πετρόφουρνο με σοκολάτα, μπανάνα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης€ 4.50
New York cheesecake, με σάλτσα άγριων φρούτων€ 6.00
Παραδοσιακοί λουκουμάδες με μέλι και παγωτό κανέλα€ 6.50

Ή αλλιώς, με λιωμένη σοκολάτα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Αναψυκτικά

Coca Cola 250ml€ 1.50
Fanta πορτοκάλι, πορτοκάλι μπλε, λεμόνι 250 ml€ 1.50
Sprite 250 ml€ 1.50
Σουρωτή 250 ml€ 1.70
Σουρωτή 750 ml € 5.50
Schweppes Soda Water 250 ml € 1.50
Schweppes Soda Lemon€ 1.50
Schweppes Soda Pink Grapefruit€ 1.70
Schweppes Ginger Ale€ 1.70
Amita Motion 330 ml€ 2.50
Φυσικός χυμός πορτοκάλι 330 ml€ 2.50
Amita Motion super mix 330 ml€ 2.50
Eμφιαλωμένο Μεταλικό νερό Αύρα 500ml€ 0.50
Eμφιαλωμένο Μεταλικό νερό Αύρα 1lt € 1.30

Ζύθοι

ΑΛΦΑ 500 ml € 2.80
ΜΑΜΟΣ Pilsener 500 ml€ 3.70
ΑΛΦΑ Weiss 500 ml€ 3.90
KRUSOVICE Imperial 330 ml€ 3.90
Yellow donkey 330 ml (Σαντορίνη)€ 6.90
Sknipa Strong Ale 330 ml ( Θεσσαλονίκη )€ 4.90
Amstel Radler 330 ml€ 2.80
Heineken 500 ml€ 3.80
Νύμφη 500 ml € 3.70
Stella Artois 330 ml € 5.70
Septem Honey Sunday’s ale 330 ml (Ευβοια) € 6.00
Άλη IPA, 330 ml (Θεσσαλονίκη) € 4.90
SOL 330 ml € 3.70
Heineken 0.0% 330 ml € 3.70
Μηλοκλέφτης 330 ml € 3.50

Κρασιά και παραµύθια…!

O κύκνος που τον πέρασαν για χήνα…€ 5.30

Λευκό ξηρό Μοσχάτο 500 ml
Το λιοντάρι, η αρκούδα και η αλεπού…€ 5.70

Κόκκινο ξηρό Syrah 500 ml
Ο ποντικός και ο βάτραχος…€ 6.50

Ροζέ ηµίγλυκο Μοσχάτο 500ml
Το κουνούπι και το λιοντάρι…€ 5.90

Κόκκινο ηµίγλυκο Merlot 500 ml
Ρετσίνα Πατραϊκή€ 5.00

500 ml

• Ειδική εµφιάλωση για το Μπακάλ, από την οινοποιητική Τσαµτσακίρη •

Αποστάγματα

• Προϊόν απόσταξης διήµερων αποσταγµατοποιών •

Ούζο 200 ml

Κατσάρου Collector’s Edition 38° alc€ 6.00
Τσάνταλη 40° alc€ 5.25
Μπαμπατζίμ 40° alc€ 6.95
Μπαμπατζίμ classic εξ αποστάξεως 42° alc€ 6.95
Βαρβαγιάννη Πράσινο 42° alc€ 6.20
Βαρβαγιάννη Μπλέ 46° alc€ 6.85
Ούζο 12 40° alc€ 5.35
Ηδωνικό, Κ. Λαζαρίδη 40° alc€ 6.50
Πλωμάρι, Ισιδ. Αρβανίτη 40° alc€ 5.90
Μίνι 40° alc€ 5.45

Τσίπουρα 200m

Κατσάρου Collector’s Edition 42° alc€ 7.95

µε γλυκάνισο
Αποστολάκη 42,5° alc€ 8.00

µε γλυκάνισο
Μπαμπατζίμ, Μπαμπατζιμόπουλος 42° alc€ 8.60

µε γλυκάνισο
Ηδωνικό, Κ. Λαζαρίδη 43° alc€ 6.60

µε γλυκάνισο
Κατσάρου Collector’s Edition 40° alc€ 7.75

χωρίς γλυκάνισο
Δεκαράκι 40° alc€ 8.00

χωρίς γλυκάνισο
Αποστολάκη 40° alc€ 8.00

χωρίς γλυκάνισο
Μπαμπατζίμ, Μπαμπατζιμόπουλος 40° alc€ 8.50

χωρίς γλυκάνισο
Ηδωνικό, Κ. Λαζαρίδη 40° alc€ 6.95

χωρίς γλυκάνισο
Μακεδονικό Τσάνταλη 38° alc€ 8.00

χωρίς γλυκάνισο
Άβατον, Τσάνταλη 38° alc€ 10.20

χωρίς γλυκάνισο

Cocktails & Spirits

Pre Meal

After Meal

Το Μενού του Μπακάλ

Πλατό με μεζεδάκια για το ξεκίνημα, με ζεστά και κρύα ορεκτικά€ 13.00

Πλατό με επιλεγμένα Ελληνικά Π.Ο.Π. τυριά (για 2 άτομα)€ 11.00

Καυτερή πιπεριά στα κάρβουνα με λαδόξυδο€ 2.00

Χτυπητή€ 3.80

Τζατζίκι€ 3.80

Λευκός ταραμάς€ 4.50

Μελιτζάνα στα κάρβουνα, με φέτα, ελαιόλαδο, ξύδι και σκόρδο€ 4.00

Ζεστή φάβα Φενεού, με καραμελωμένο κρεμμύδι και κάπαρη€ 4.50

Γαύρος μαρινάτος€ 5.00

Καπνιστό σκουμπρί στο λάδι € 6.50

Τραγανά κολοκυθάκια στο τηγάνι, σερβιρισμένα με τζατζίκι € 4.90

Μανιτάρια σωτέ, με ελαιόλαδο, λεμόνι και σκόρδο € 5.80

Τριλογία μανιταριών στην σχάρα (portobello, πλευρώτους, champignon)€ 6.80

Πατάτες τηγανητές με αλατορίγανη ή ala creme€ 3.80 / € 4.50

Πατάτες Bravas, με τρούφα και παρμεζάνα€ 5.50

Πατάτες στον τρίφτη, με 3 αυγά μάτια και στάκα Κρήτης€ 8.50

Πατάτες τηγανητές με βουβαλίσιο καβουρμά και 2 αυγά μάτια στον πετρόφουρνο€ 8.50

Παστουρμαδοπιτάκια, με Αϊβαρ κόκκινης καπνιστής πιπεριάς € 6.50

Σπιτικά κεφτεδάκια στο τηγάνι, σερβιρισμένα με σάλτσα γιαουρτιού€ 6.50

Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και λεμόνι€ 6.50

Κοτοτηγανιά με πολύχρωμες πιπεριές σως μουστάρδας, ρίγανη & λεμόνι € 6.50

Γύρος χοιρινός€ 8.50

Παραδοσιακά κεμπαπάκια μαύρου χοίρου, από την Φλώρινα€ 8.50

Λουκάνικο πρόβειο στα κάρβουνα με μυζήθρα & χόρτα€ 7.50

Τριπλέτα τυριών (κανταΐφι τυριών, Κατσικίσιο σαγανάκι & Φέτα πανέ)€ 8.90

Ταλαγάνι Μεσσηνίας στην σχάρα, με καπνιστή μαρμελάδα μπέικον€ 6.30

Μπουγιουρντί στον πετρόφουρνο (όσο καυτερό επιθυμείτε)€ 5.80

Τηγανητό κανταΐφι τυριών με ανθόμελο και φυστίκι Αιγίνης€ 7.90

Κατσικίσιο σαγανάκι με σπιτική μαρμελάδα ντομάτας€ 5.90

Φέτα πανέ με σουσάμι και μέλι€ 5.70

Φέτα λαδορίγανη€ 3.50

Πεϊνιρλί με μανιτάρια και τυριά€ 5.50

Λαχματζούν Ανατολής, με πικάντικο κιμά και σάλτσα γιαουρτιού€ 7.50

Πεϊνιρλί με απάκι Κρήτης και ομελέτα αυγών με γραβιέρα Αμφιλοχίας€ 6.80

Αρμένικο μπουρέκι με παστουρμά Μιράν, ποντιακό τυρί Γαΐς, γιαούρτι και σάλτσα ντομάτας€ 7.80

Του Ιμάμη.. ! Πεϊνιρλί με ραγού μελιτζάνας και τρίμμα φέτας€ 6.50

“Φωλιά” από ωριμασμένο ζυμάρι 48 ωρών, με γαλλικό τυρί Καμαμπέρ και χειροποίητο chutney μάνγκο€ 9.00

Ηλιοστάλαχτη€ 7.70

Καίσαρα€ 7.50

Χωριάτικη€ 8.30

Ποπάυ€ 7.00

Οι τρείς Μαρίες€ 7.50

Ροκαμπίλι€ 7.00

Χαρούπι€ 7.50

Παντζάρι€ 7.50

Χορτόπιτα€ 7.00

Βραστά λαχανικά (μόνο το xειμώνα)€ 6.50

Πικάντικη (μόνο το xειμώνα)€ 5.50

Κριθαρότο με σύγκλινο Μάνης, γραβιέρα Αμφιλοχίας, μανιτάρια κανθαρέλες και χειροποίητο λάδι σαγκουίνι€ 9.50

Λινγκουΐνι με Κρητικό Απάκι, άγρια μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα€ 8.90

Μπολονέζ με παπαρδέλες & μοσχαρίσια μάγουλα€ 8.50

Alfredo με ριγκατόνι, φιλέτο κοτόπουλο, σκόρδο, μαϊντανό, κρέμα γάλακτος & πεκορίνο€ 8.50

Aglio e οliο με λιγκουίνι, λάδι, σκόρδο, πεπεροντσίνι και μαϊντανό€ 6.50

Ριζότο με ποικιλία άγριων μανιταριών, και φρέσκια τρούφα€ 8.90

Ριζότο με κοτόπουλο, κρόκο Κοζάνης και λάδι μαϊντανού€ 8.90

Κερκυραϊκό σοφρίτο με κόντρα φιλέτο σκαλοπίνι, σερβιρισμένο με ραβιόλι γεμιστά με ρικότα€ 11.90

Καραμελωμένα χοιρινά μπριζολάκια με πατάτες τηγανιτές€ 10.90

Σνίτσελ κοτόπουλο με panco, σερβίρεται με πατατοσαλάτα και sweet chilli€ 9.50

Σνίτσελ κοτόπουλο με panco ή a la creme, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και κρέμα γάλακτος€ 11.00

Γλυκόξινο κοτόπουλο, με σάλτσα chilli και λαχανικά€ 9.80

Παραδοσιακά σουτζουκάκια με πάπρικα και κρεμμύδι€ 7.80

Γιαουρτλού€ 9.30

Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με σπιτικό πουρέ πατάτας€ 9.30

Μπιφτέκι “Μπακάλ” 1000γρ, με ξεροψημένα μπέικον, ψητές ντομάτες, λιωμένο τσένταρ, και 3 αυγά μάτια…!!!€ 26.00

Μπιφτέκι κοτόπουλο€ 8.80

Πανσετάκια χοιρινά με τηγανητές πατάτες Bravas€ 8.30

Ψαρονέφρι σιγομαγειρεμένο σε sous vide, με ψητά λαχανικά€ 13.00

Σπαλομπριζόλα χοιρινή 500γρ, με πατάτες σχάρας και αρωματικό βούτυρο€ 11.90

Μπουτάκια κοτόπουλου, με τηγανητές πατάτες Bravas και σαλάτα μεσκλάν€ 8.30

Φιλέτο στήθος κοτόπουλο / ala creme, με άγριο ρύζι basmati€ 8.50 / € 9.50

Μπαλοτίνα κοτόπουλου γεμιστή με τυριά, λιαστή ντομάτα, μανιτάρια και αρωματικά βοτάνια€ 11.50

Ποικιλία κρεατικών στα κάρβουνα για 2 άτομα€ 18.50

Ποικιλία σούβλας στα κάρβουνα για 2 άτομα€ 21.50

Φρέσκα παϊδάκια προβατίνας ή αρνίσια γάλακτος€ 27.00 / κιλό

Bisteca alla Fiorentina€ 39.00 / kg

Tomahawk μόσχου€ 37.50 / kg

Σπαλομπριζόλα άνευ οστού Omaha Angus (350γρ.)€ 24.50

Κοντοσούβλι χοιρινό€ 9.30 (μερίδα) / € 25.00 (κιλό)